Cucina molisana, recensioni a gogò sulle guide nazionali

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Sono le bibbie della ristorazione in Italia che i cultori del buon cibo non possono ignorare. Stiamo parlando delle guide nazionali del settore della ristorazione: “I ristoranti d’Italia 2017 – Le guide de L’Espresso”, “Ristoranti d’Italia 2017” del Gambero Rosso, “Osterie d’Italia 2017” di Slow Food. Non sfugge, sfogliandole, come segnala il portale Molisanissimo, che sono sempre più numerose le recensioni di osterie e ristoranti molisani. Dall’entroterra alla costa, dalla cucina più raffinata a quella più semplice, sono tanti i locali segnalati per la loro cucina buona e genuina. Senza dubbio un altro punto a favore del Molise che esiste.