Giro d’Italia tra i dolci natalizi, il Molise tappa con le Ostie ripiene

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Queste feste ci hanno sicuramente messi a dura prova, specialmente a tavola e le nostre credenze strabordano di dolciumi che con grande sacrificio mangeremo. Ogni regione poi ha le sue tradizioni in tema e sono state le Ostie Ripiene tra di dolci natalizi scelti per rappresentare il Molise in un galleria fotografica sul tema Dolci di Natale d’Italia da Repubblica.it.

Antico dolce diffuso un po’ in tutta la regione, ma originario della Val di Gresta, questa prelibatezza racchiude tra due finissime ostie un ripieno molto goloso: noci, mandorle, miele. Ovviamente questo non è il solo dolce natalizio tipico del Molise. Come dimenticare il famosissimo Milk Pan tipico campobassano, i mostaccioli, i cielli ripieni, la campana di cioccolato di Agnone, gli struffoli, i calzoni ripieni di ceci, i pepatelli e tanto altro ancora.