Olio Nostrum, un concorso per premiare il miglior olio del Fortore

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olio nostrum

È tornato anche quest’anno l’appuntamento con Olio Nostrum, il concorso promosso dal Comune di Jelsi in collaborazione con l’IPSARS (Istituto Professionale Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale) di Riccia, l’Arsarp e da vari comuni del Fortore allo scopo di premiare il miglior olio del Fortore.

Un contest nato per valorizzare un prodotto di eccellenza molisano, qual è appunto l’olio d’oliva, dal quale passa la promozione di un intero territorio e di una precisa identità gastronomica.

I produttori locali interessati a partecipare a Olio Nostrum possono far pervenire un campione del prodotto dell’annata 2017, in una bottiglietta dal 250ml, entro il termine del 12 gennaio. I campioni vanno consegnati presso gli uffici dell’IPSARS a Riccia.