Tintilia, soppressata e caciocavallo molisani: il video del TG5

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Tintilia, soppressata e caciocavallo molisani

“Con cosa si accompagnano i cibi molisani?” chiede il giornalista del TG5, “con la Tintilia” risponde la giovane donna intervistata, che, nel versare il rosso molisano per eccellenza, spiega come sia un vitigno riscoperto di recente, ma che è stato subito apprezzato dagli intenditori. Ma non solo vino nel servizio che il TG5 ha dedicato ai sapori molisani, ma anche soppressata, capocollo, caciocavallo e tanto altro. Prelibatezze da gourmet che vanno ad arricchire la cultura enogastronomica molisana.

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