ALZHEIMER: IL PESCE FA BENE ALLA MEMORIA

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ALZHEIMER: IL PESCE FA BENE ALLA MEMORIA

Mangiare almeno una volta alla settimana un pasto a base di pesce o altri alimenti che contengano acidi grassi omega-3 può proteggere dalla perdita di memoria e prevenire l’Alzheimer in quei soggetti predisposti verso questa patologia. Sono questi i risultati della ricerca dell’University Medical Center e dell’Università di Wageningen in Olanda. Risultati sono stati pubblicati sulla rivista “Neurology” che evidenziano come le persone che consumavano più pesce mostravano una riduzione dei tassi di declino della memoria semantica, ovvero la memoria legata alle informazioni verbali. Queste persone, inoltre, mostravano anche tassi inferiori di declino in una prova di velocità percettiva. Mentre sul declino di altri tipi di memoria non sono state trovate differenze significative tra chi mangiava più spesso pesce e crostacei e chi meno.

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