IL PEPERONE MOLISANO IN MOSTRA A CAMPOBASSO

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IL PEPERONE MOLISANO IN MOSTRA A CAMPOBASSO

Un convegno e una mostra per scoprire la storia, le caratteristiche e le proprietà di un ingrediente tipico della cucina regionale: il peperone dolce e piccante del Molise. Ad organizzare l’evento é l’Associazione Arca Sannitica di Campobasso e il suo Presidente Michele Tanno, tempo impegnati nel recupero e nella valorizzazione di prodotti molisani tipici (semi, piante e animali autoctoni). Sabato 3 ottobre dalle ore 17 esperti di alimentazione e cultori di questo prezioso ortaggio terranno un incontro presso la sede del Circolo Sannitico, a cui seguirà l’inaugurazione della mostra dedicata al peperone molisano.
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