Un altro riconoscimento di qualità per un prodotto molisano: Il panificio di Petrella Laurino vince il premio miglior prodotto del settore con il suo pane “principe” km zero di grano duro senatore cappelli. Il premio è stato conquistato dall’azienda molisana nella decima edizione de “La Casa del Gusto” organizzata da Conad Adriatico nella sede di Monsampolo del Tronto (AP). “La Casa del Gusto” è una manifestazione che nasce con l’idea di dare spazio a prodotti di nicchia che da soli, non avrebbero la forza economica e produttiva per farsi conoscere. Tra i 219 espositori, il Panificio Petrella Laurino con i suoi migliori prodotti: Pane di filiera molisano (Km 0) e freselle grano duro Senatore Cappelli; Pane, freselle e canapini prodotti con farina di canapa integrale, a conferma della rinnovata attenzione di Conad nei confronti della salute e del benessere. Prodotti apprezzati in particolar modo dalla giuria di esperti e giornalisti composta da: Gino Celletti, consulente alimentare all’Expo di Milano, Daniele Tinelli, e i giornalisti/food blogger Maria Santarelli e Franca Rosso, che hanno assegnato il premio “The Best in Show” – l’Oscar della Casa del Gusto –al pande di filiera Molisana a km 0 Senatore Cappelli, definendolo il miglior prodotto del settore Pane & Panetteria. Per saperne di più
