Tag: gluten free

Sono circa 170 mila le persone in Italia ad essere intolleranti al glutine. Per molti mangiare fuori casa, magari in compagnia di amici, é...

Da fine luglio sono cambiate le etichette dei cibi ‘gluten free’. Tutti gli alimenti a base di farine per celiaci (pasta, pane, biscotti…) dovranno...

Con la proposta di legge che mira alla prevenzione e alla cura della celiachia incentivando la coltura di cereali senza glutine la Regione Molise...