Tag: ristoranti molise
La cucina molisana a Roma. La salvaguardia del “Made in Molise”
Sono una settantina i ristoranti romani con proprietari molisani. Ma, per molti di loro, la cucina capitolina ha ormai sovrastato quella della tradizione familiare....
Il Molise che soffre: chiuse molte attività ristorative
Saldi negativi per numero di bar e ristoranti in Italia nel 2018. Ed il Molise non è da meno. E' quanto emerge nel Rapporto annuale...
Eccellenze molisane a tavola: tutti i sapori e i luoghi nella guida Repubblica
Per parlare della seconda edizione della Guida La Repubblica dedicata al Molise si potrebbe partire dai numeri che parlano di Eccellenze: 152 ristoranti, 126...
