Ne ha parlato un articolo di Repubblica di qualche giorno fa del vino “Decimo” di uve Montepulciano, prodotto dalla Cantina Cipressi di San Felice del Molise. Un vino che a quanto pare é particolarmente apprezzato dagli esperti del settore, che lo ritengono più nobile rispetto al più famoso Montepulciano d’Abruzzo, e che si sta facendo spazio nella gastronomia di nicchia per la sua possibilità di essere abbinato ai sapori forti dei formaggi e delle carni dell’antica tradizione culinaria italiana.
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