Tag: cucina

Sono le bibbie della ristorazione in Italia che i cultori del buon cibo non possono ignorare. Stiamo parlando delle guide nazionali del settore della...

Due giovani, Luca e Davide, due gastronomi che, spinti dalla loro passione per i sapori e le eccellenze della cucina italiana, hanno deciso di...

“Molise Gourmet” Associazione Enogastronomica No- Profit, organizza un Corso Base di Cucina Tipica Molisana rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla cucina, ma...

Molti dicono i cavatelli, altri pensano che sia il “baccalà arracanato”. E che dire allora della trippa o del torcinello? Saranno forse le immancabili “tracchiulelle”...