Sono sette i mastrobirrai molisani inseriti nella Guida alle Birre d’Italia 2017 recensite da Slow Food. 512 le aziende segnalate a livello nazionale. La notizia é stata diffusa da Molisanissimo, il portale dedicato alla promozione e valorizzazione delle produzioni enogastronomiche molisane, che cita i sette birrifici attenzionati da Slow Food. Si tratta di: Birra Fardone, La Fucina, Cantaloop, Birrificio del Volturno, Hops Up, Birre del Mistero e Kashmir. Dunque complimenti ai produttori che confermano la qualità delle realtà produttive molisane. Per saperne di più leggi l’articolo di Molisanissimo.
