Celebrata ieri la Giornata Nazionale del Cavatello in tutt’Italia: la pietanza tipica molisana diventa, così, la star culinaria di giornata.
L’Associazione Italiana Food Blogger propone sul suo sito un’ immersione di lettura per conoscere al meglio o approfondire l’identità, la storia, la provenienza e gli ingredienti sul popolare gnocco di semola di grano duro che appartiene alla nostra regione.
Un viaggio all’insegna del gusto tutto da scoprire!
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