Tag: mangiare in molise
La “Signora”, il pregiato salume del Molise
Se salendo da Venafro ci si inoltra tra le Mainarde si raggiunge il centro montano di Conca Casale che conta meno di 200 abitanti,...
Il Milk pan, re del Natale molisano
Il Pandolce del Molise, detto Milk Pan, è un dolce caratteristico di Campobasso. Si tratta di un dessert a forma di cupola, ricoperto con glassa...
Destinazione Molise. Uno show cooking per far conoscere i prodotti del consorzio
Due cuoche amatoriali esperte in tecniche di cottura, un consorzio con alimenti naturali e rigorosamente locali e genuini, una "casetta" espositiva come ritrovo, un pubblico...
Calcioni, pancotto con orapi e baccalà mollicato: Molise in vetrina sul Gambero Rosso. Ecco...
Punta sul Molise il Gambero Rosso online per questa giornata dedicata a San Giuseppe e alla tradizione che diverse comunità ancora tengono viva. "Eterna...
Salsa prodotta artigianalmente: parte la ricerca dei pomodori
Salsa fai da te, dalla nonna alle conserve industriali. Ma quanti la fanno ancora? Nei paesi soprattutto è costume ancora diffuso: la conserva, nelle...
Donna Glamour consiglia le migliori Osterie del Molise
Che il Molise sia terra di buon cibo é ormai un dato di fatto e anche quest’anno nella guida alle Osterie d’Italia 2016 targata...
