Tag: cucina molisana
L’abc della cucina molisana su Gambero Rosso
“Una cucina robusta e ricca, fatta di sapori ancora autentici”. É così che il Gambero Rosso descrive la cucina molisana. Nell’ambito della rubrica sulle...
Cucina molisana, recensioni a gogò sulle guide nazionali
Sono le bibbie della ristorazione in Italia che i cultori del buon cibo non possono ignorare. Stiamo parlando delle guide nazionali del settore della...
Luca e Davide, in bici per “assaporare” l’Italia…e anche il Molise
Due giovani, Luca e Davide, due gastronomi che, spinti dalla loro passione per i sapori e le eccellenze della cucina italiana, hanno deciso di...
Aziende molisane in vetrina ad Asti al Premio Douja d’Or
In occasione del 50° Concorso Enologico Nazionale per vini D.O.C. e D.O.C.G. “Premio Douja d’Or 2016”, che si svolgerà ad Asti da venerdì 9...
Un corso di cucina molisana per appassionati e gourmet
“Molise Gourmet” Associazione Enogastronomica No- Profit, organizza un Corso Base di Cucina Tipica Molisana rivolto a tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla cucina, ma...
Giovanni Colarusso, star molisana tra i fornelli
"La Stampa- Cucina" dedica un articolo al molisano Giovanni Colarusso, giovane chef presso la Fonte dell'Astore a Castelpetroso (Is). Ormai, grazie anche ai tanti...
ROBOT MOLEY A SCUOLA DI CUCINA DAL MOLISANO GIUSEPPE PATRIARCA
È isernino lo chef Giuseppe Patriarca, ristoratore da generazioni, che oggi sperimenta un nuovo modo di fare cucina oltre manica. L’allievo in questione è...
