Il sedano alla molisana? Piatto d’eccellenza su Repubblica.it
Chi conosce il sedano alla molisana?
Il piatto tipico regionale è su Repubblica.it con tanto di ricetta. Un contorno genuino, gustoso (per chi ama questo...
Imprenditoria rurale molisana: la rinascita di Borgotufi a Castel del Giudice
Borgotufi è un antico borgo rurale nel Comune di Castel del Giudice, restaurato e trasformato in albergo diffuso mediante un attento recupero architettonico, grazie...
Destinazione Molise. Uno show cooking per far conoscere i prodotti del consorzio
Due cuoche amatoriali esperte in tecniche di cottura, un consorzio con alimenti naturali e rigorosamente locali e genuini, una "casetta" espositiva come ritrovo, un pubblico...
In Alto Molise a spasso con… l’orso!
Un nostro carissimo lettore ci ha gentilmente segnalato questo simpatico video in cui possiamo vedere un tenero orso che si appresta a mangiare delle...
La “Signora”, il pregiato salume del Molise
Se salendo da Venafro ci si inoltra tra le Mainarde si raggiunge il centro montano di Conca Casale che conta meno di 200 abitanti,...
Corso di potatura: quando il clima è caldo e fuori si gela
Qualcuno dei partecipanti ha ceduto al freddo ed è rimasto a casa, ma i coraggiosi del 5° Corso avanzato di potatura dell'olivo organizzato lo...
Da Torella del Sannio ad Honk Kong: origini molisane per il nuovo console in...
E' originario di Torella del Sannio, un piccolo paese molisano, il nuovo console di Honk Kong e Macao. Si chiama Clemente Contestabile, ha 42...
