O’dei pazzi. Un’innovazione tutta da scoprire, Angelo Pagano si racconta
In Molise, e questo è un risaputo, siamo un po' tutti delle "buone forchette" e sfido chiunque a trovare un posto nel quale si...
La BBC incontra la treccia di S.Croce di Magliano: è amore a prima vista
E niente, pure alla BBC è venuta voglia di Molise! Lo sfottò della regione che non esiste è ormai soltanto un lontano ricordo poiché,...
4 Ristoranti cambia nome e diventa 4 Bar: il video tutto molisano che spopola...
4 Ristoranti è il noto programma dello chef di fama internazionale Alessandro Borghese, basato sul format tedesco Mein Lokal, Dein Lokal, che vede sfidarsi quattro ristoratori,...
Cicerchiata, il dolce gustoso del Natale molisano
La cicerchiata è un dolce tradizionale tipico dell'Abruzzo, del Molise e delle Marche che, in passato, era legata al Carnevale; oggi è maggiormente legata alle feste natalizie,...
Archeologia molisana: tra siti romani e sanniti e archeologi di fama internazionale
Il bacino del mediterraneo è ricco di storia e ha ospitato alcune delle civiltà più importanti del periodo antico. Tra rovine romane, greche o...
Riccia e il Calzone di San Giuseppe
Il calzone di San Giuseppe di Riccia, detto "cavezone", è uno dei dolci più popolari e più antichi del Molise, legato all'antico rituale della...
Oltre 60 mele autoctone isolate in Molise. Michele Tanno e la sua passione per...
Sono almeno 60 le varietà di mele autoctone recuperate, selezionate e conservate in Molise. E' questo l'esito di un lavoro certosino portato avanti da...
